料理教室開催のお知らせ
さてさて！久しぶりに料理教室の募集です🥰🥰
2月より土曜日の会を新設いたしましたので、これまで平日参加が難しかった方、ぜひご利用くださいませ💕
改めて、料理教室について少しご説明します！
うちの料理教室には、その日何を作るかは決まってません！そのため、以下のようなフローで進んでいきます！
①野菜を中心とした食材とご対面
②その日最も呼ばれている食材をピックアップ
③主菜、副菜、スープの何を担当するかをくじ引きで決定
④❷❸を踏まえて、私がヒアリングし、メニュー決定
⑤レシピを起こしながら調理
⑥それぞれ作った料理を合わせてO-katteランチプレート完成
⑦実食&振り返り
⑧レシピ書き起こし&シェア
⑨片付け
とまぁ、こんな感じになっております。
現在参加頂いてる方はありがたいことに100%のリピートをいただいていて、皆さんから総じて聞かれる感想として「楽しい！！！！！」と言っていただいております。
そして、「意外と家に帰ってから応用出来ることが多い」というのもよく聞かれる感想です。
そう、料理って楽しいんです❤️毎日やる必要があるこんなにクリエイティブなことは日常生活に他にはないと思ってます！
今もし料理が苦痛の時間になっている方がいたら、そこには「〜しなきゃならない」がたくさんくっついているように思います。
・何時までに作らなきゃいけない
・栄養素を考えなきゃいけない
・ボリュームがないといけない
・好き嫌いを考えないといけない
・彩りを考えないといけない
・料理本のレシピ通りにやらないといけない....etc
うちの料理教室にはこれらは一切ありません。唯一あるとするならば、
『目の前の命に向き合い、感謝する。
命を活かしていただく。』
これだけです。
365日1日3回どうせやるなら楽しくやりましょー！
皆様のご参加をお待ちしております。
【開催日程】
2021年2月24日(水)10:20〜13:20
2021年2月27日(土)10:20〜13:20
【場所】
O-katteLABO
【定員】
各日５名
※最低開催人数４名(これに満たない場合は開催を見送る場合がございます。)
【参加費】
4800円(税込)
【申し込み方法】
インスタDMもしくはお電話(090-8957-1062)にてご連絡ください。
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