梅干しもいい感じになってきました!
というわけで、本日もありがとうございました😊
今日はのんびりでしたが、それでもあの雨の中お客様がお越しいただけたことに感謝です◎
先日の梅仕事を経て、今の梅の様子がpic2枚目です。
しっかりと梅酢があがり、いい感じになっています。ここに塩揉みをした赤紫蘇を入れたら、あとは梅雨明けを待つばかり!
今年もいい梅干しに仕上がりそうです。
【6/22の献立】
・野菜の揚げ餃子
・新じゃがと人参のグリル
・枇杷ゼリー
・カボチャのポタージュ
・オカン食堂の梅干し
明日は、野菜モリモリメニューです。野菜不足を感じている方は、ぜひお越し下さい笑
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